Cana-caina, cana-roxa, cana-fita, cana-preta, amarela,pernambuco... quero vê descê o suco, na pancada do ganzà - 2001

Intro: Cana-caiana Cultura que o árabe propagou Apesar dos cruzados plantarem, A cana na Europa não vingou Mas conta a história que em Veneza O açúcar foi pra mesa da nobreza Virou negócio no Brasil, trazida de além-mar , nesta terra, o que se planta dá Gira o engenho pra sinhô, Bahia faz girar , em Pernambuco, o escravo vai cantar (Quero vê) Quero vê descê o suco até melá Na pancada doce do ganzá Pinga... Olha a cana virando aguardente No mercado do ouro atraente Paraty espalhou a bebida Pra garimpar, birita tem Na Inconfidência foi preferida Pra festejar, o que é que tem ? Tem Carlos Cachaça, não leve a mal Taí a verde-e-rosa em meu carnaval (vem provar minha cachaça) Vem provar minha cachaça, amor, oooooooooooooo O sabor é verde-e-branco Passa a régua e dá pro santo Que a Imperatriz chegou